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  常州市津津乐食物有限公司是一家有近20年前史的豆制品出产企业。在总经理姜丽英的带领下，企业取得江苏省农业产业化要点有突出贡献的公司、常州市农业产业化有突出贡献的公司等称谓，正朝着“做好企业、做强文明”的方向扬帆起航。

  作为武进区政协委员，姜丽英将政治责任、社会责任和企业责任有机结合，活跃建言献计，服务社会全局，为我区农业乡村高水平开展贡献力量。

  豆制品，是常州人饭桌上的常客。“20多年前，常州大都豆制品都来自小作坊，卫生和安全得不到确保。”姜丽英回想，其时，本地豆制品商场具有巨大潜力，但豆制品出产却不成规划。让大众吃上定心、安全的豆制品，2004年，津津乐正式建立，规划化出产内酯豆腐、百叶、素鸡等。

  保卫“舌尖安全”，津津乐身先士卒：成为全市首家运用塑料筐、一次性无纺布进行豆制品出产的企业，碱水清洗出产用具，以确保产品质量;严厉选用非转基因大豆为原资料，只做“健康豆腐”;产品不增加任何防腐剂，内酯豆腐、素鸡等产品选用巴氏灭菌工艺，在口感、新鲜度上和同类型厂家摆开距离;引入成套流水线，一切出产用具均为不锈钢资料质地，首要出产车间全封闭操作，用科学技术手段办理出产全过程

  2019年，凭借苏陕协作的关键，津津乐引入魔芋项目，对口扶持陕西安康区域农户一起增产、增效、增收，本年又出资600万元引入了鲜面条项目。现在，津津乐已成为常州、无锡区域最大的豆制品出产企业，占有着周边商场近40%的供应量，出售门店也扩展到了300多家，产品包括八大类60多个种类。

  跟着产值提高，企业污水处理的本钱急剧上升。“污水中的有机物成分不正确处理，会导致藻类等敏捷繁衍，引起水质污染。”姜丽英在企业界划出场所、置办设备，对出产废水进行预处理后再排至污水处理公司，花费了近700万元，“自动承担起社会责任，不给环境添麻烦。”

  “大豆古称菽，在我国已有5000多年培养前史，是我国重要粮食作物之一。作为一家豆制品出产企业，咱们有必要做些什么。”所以，向孩子们传达大豆文明，成了姜丽英的“副业”。

  2019年开端，津津乐就成为了横林试验小学、横林小学、南塘桥小学等校园学生的“第二课堂”。姜丽英带孩子们了解古代和现代制造豆腐的工艺，实地观赏豆制品出产车间，教给他们与豆制品相关的常识。多的时分，企业1个月要招待7批学生。

  2021年，津津乐挂牌“常州市中小学生食育实践基地”。“已然取得了这一荣誉，就要全力做好科普、教学作业。”彼时，作为武进区政协委员的姜丽英，在仔细实行委员责任、为职业“发声”外，将食育作业归入提案，提出“怎样来完善中小学食育教育基地”。

  本年5月，姜丽英出资近600万元，腾出企业界300平方米搁置土地，建造食育文明体会馆。体会馆内部，不见一句企业介绍，处处出现大豆文明。

  “本来，企业没有专门的空间供孩子们学习，能够进车间观赏的人数也有限。”指着墙上的展陈，姜丽英道出规划：“未来，孩子们不光能够看着模型、印象学习大豆常识、了解大豆文明，还能使用豆制品食材制造甘旨，食育构成闭环。”

  跟着体会馆建造进入收尾阶段，姜丽英盼望着，待年末正式敞开，孩子们能徜徉大豆文明，对大豆开展演化中包含的精力内在有更深层次的知道。

  扬企业开展帆船 担文明传承之责——记区政协委员、常州市津津乐食物有限公司总经理姜丽英